Keď nastane sezóna bobuľovitého ovocia, mali by ste im urobiť miesto v chladničke. Môžete po nich siahnuť vždy, keď dostanete chuť na sladké. Okrem svojej vynikajúcej chuti toho môžu bobule skutočne veľa ponúknuť, pokiaľ ide o chudnutie. Ako vlastne pôsobia?
Čučoriedky a maliny obsahujú flavonoid antokyanín, ktorý pomáha telu produkovať adiponektín, hormón, ktorý sa spája so znižovaním hladín glukózy. Tiež potláča chúťky na jedlo a podporuje metabolizmus.
Čučoriedkové smoothie alebo mafiny nepotešia iba vaše chuťové bunky. Podľa jednej štúdie môže diéta bohatá na čučoriedky zmeniť to, ako vaše telo ukladá a spracováva tuky na energiu a následne dokáže zmenšiť množstvo brušného tuku.
Či už sú čerstvé alebo mrazené, sú čučoriedky ohromným zdrojom vlákniny, dôležitej živiny, ktorá zlepšuje trávenie a pomáha znižovať nadúvanie. Ak hľadáte bobuľovité ovocie s najväčším množstvom obsiahnutej vlákniny, siahnite po jahodách a malinách. Jedna šálka jahôd jej poskytuje tri gramy, jedna šálka malín dokonca osem gramov.
Keď budete nabudúce cítiť potrebu a chuť na nejaký rýchle sladké občerstvenie, nevyberte si keksíky či cukríky. Zvoľte bobule. A uvidíte výsledky. Na toľko veľa sladkej a koláčovej chute obsahuje bobuľovité ovocie iba veľmi málo kalórií. Jedna šálka čučoriedok zaváži za 84 kalórií. V černiciach je 62 kalórií na šálku a maliny obsahujú 64 kalórií na jednu šálku.